- Hou je van lekker eten?
- Heb je weinig tijd om zelf te koken?
- Draag je verse voeding hoog in het vaandel?
- Heb je een allergie waardoor eten afhalen voor jou vaak niet eenvoudig is?
Faim Finit staat voor genieten, op elke mogelijke manier en voor iedereen die wil; zij het nu van een lekkere pasta tot een smakelijke taart.
Of je nu een glutenintolerantie hebt, graag vegan eet, niet graag in de keuken staat, een drukke job of een druk gezinsleven hebt; iedereen kan bij ons terecht!
Jasmin is een 29-jarige spring-in-'t-veld die nadat er bij haar een aantal voedselallergieën waren vastgesteld, begon te experimenteren in de keuken. Al gauw was thuis koken niet meer genoeg en ze begon aan een avondopleiding restauranthouder en ging flexi-jobben bij een plaatselijke brasserie. Daar leerde ze Anthony kennen die daar de kok van dienst was. De gedeelde positieve vibe, de gemeenschappelijke horeca goesting en de persoonlijke klik waren genoeg om Faim Finit op te starten.
Onderstussen staan we heel wat verder. We kochten samen een huis waarin we Faim Finit een plekje gegeven hebben. Verder maakte Jasmin de overstap deeltijds les te gaan geven om de combinatie met Faim Finit haalbaar te houden. Anthony veranderde van job zodat hij nog meer kon bijleren en achter de schermen werd er heel wat nagedacht en gewerkt aan Faim Finit.
Staan we nu al waar we willen staan? Nee, natuurlijk niet! De droom blijft dat dit ooit onze voltijdse job kan worden en we zoveel mogelijk mensen kunnen laten kennis maken met onze heerlijke gerechten en verrassende taarten.